Misri është një ushqim me vlera shumë të larta ushqyese. Ai jo vetëm që ju siguron kaloritë që ju nevojiten në baza ditore për një metabolizëm të shëndetshëm, por është gjithashtu një burim i pasur i vitaminave A, B, E dhe shumë mineraleve.
Përmbajtja e tij e lartë e fibrave luan një rol të rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve të tretjes si kapsllëku, hemorroidet dhe kanceri kolorektal. Antioksidantët që përmban veprojnë si agjentë antikancerogjenë që ndihmojnë në parandalimin e sëmundjes së Alzheimerit.
Hulumtimet tregojnë se misri është një burim i mirë i lëndëve ushqyese thelbësore për shumë njerëz dhe kafshë.
Është edhe drithi më i korrur në krahasim me të tjerët.
Misri përdoret jo vetëm i konsumuar siç është, por përdoret gjithashtu në shumë mënyra të ndryshme si për të bërë bukë, corn flakes dhe miell misri.
Përveç kësaj, ka pak kalori dhe përmban rreth 3.4 gramë proteina për një porcion 100 gramë. Është i pasur me vitamina dhe minerale, dhe një burim shumë i mirë energjie.
Misri është kurativ deri në palcë
Misri është shumë i dobishëm për shëndetin pasi përbëhet nga ushqime cilësore. Përveç rritjes së aromës së çdo vakti që i shtohet, ai gjithashtu siguron mbrojtje kundër një sërë sëmundjesh kronike pasi është i pasur me fitokimikate.
Këtu janë përfitimet e misrit për shëndetin tuaj:
I pasur me minerale bazë
Misri përmban shumë minerale që janë të dobishme për trupin. Fosfori, magnezi, mangani, zinku, hekuri dhe bakri gjenden në të gjitha varietetet e misrit.
Ai gjithashtu përmban sasi të vogla të mineraleve si seleniumi, të cilat janë të vështira për t’u gjetur në shumë dieta normale.
Fosfori në misër është i nevojshëm për të rregulluar rritjen, shëndetin e kockave dhe funksionin optimal të veshkave. Përveç kësaj, magnezi është shumë i rëndësishëm për ruajtjen e ritmit të zemrës dhe rritjen e densitetit mineral të kockave.
Misri është gjithashtu një depo vitaminash. Unë ju rekomandoj të lini vend për misrin në programin tuaj të të ushqyerit pasi ai përmban shumë vitaminë B1, niacinë (vitaminë B3) dhe vitaminë C.
Hani misër për sy të shëndetshëm
Degjenerimi makular dhe katarakti janë shkaktarët kryesorë të çrregullimeve vizuale më të zakonshme në botë dhe verbërisë.
Ndërkohë që infeksionet dhe pleqëria janë ndër shkaktarët kryesorë të këtyre sëmundjeve, edhe ushqimi mund të luajë një rol të rëndësishëm në shfaqjen e tyre.
Karotenoidet si zeaksantina dhe luteina, të cilët janë dy antioksidantët e pranishëm në misër, kanë përfitime të rëndësishme për shëndetin e syve.
Kokrrat e misrit janë të pasura me vitaminë A, e cila është një vitaminë e rëndësishme për shëndetin e syve, dhe me karotenoidë që reduktojnë rrezikun e dëmtimit të shikimit.
Një burim energjie
Falë sasive të larta të karbohidrateve që përmban, misri është një burim energjie. Karbohidratet sigurojnë energjinë e nevojshme për funksionimin e duhur të trupit dhe mendjes. Ato janë gjithashtu shumë të rëndësishme në ruajtjen e shëndetit të trurit. Misri është një ushqim i konsumuar nga atletët pasi jep energji.
Misri ul kolesterolin e keq
Sipas Journal of Nutritional Biochemistry, konsumi i misrit redukton kolesterolin e keq duke frenuar përthithjen e kolesterolit në trup. Ky reduktim i kolesterolit të lipoproteinave me densitet të ulët (LDL) përfshin reduktimin e sëmundjeve të zemrës, parandalimin e aterosklerozës dhe pastrimin e përgjithshëm të radikalëve të lirë në trup.
Misri ul rrezikun e hipertensionit
Misri përmban fitokemikale fenolike që rregullojnë presionin e gjakut dhe parandalojnë hipertensionin. Përveç kësaj, misri është i pasur me vitaminë B e cila është e dobishme për funksionimin optimal të gjëndrave mbiveshkore.
Lëkurë dhe flokë të shëndetshëm
Meqenëse ka vitaminë A dhe beta-karoten, misri është shumë i dobishëm për shëndetin e lëkurës. Gjithashtu mbron lëkurën nga rrezet e dëmshme të diellit falë përmbajtjes së lartë të vitaminës C.
Vitamina E, një tjetër vitaminë e rëndësishme për shëndetin e lëkurës, gjithashtu e mban lëkurën të shëndetshme. Është i dobishëm për shëndetin e flokëve për shkak të acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6 që përmban.
Misri i zier ndihmon në parandalimin e kancerit
Shumë studime shkencore kanë zbuluar se një program ushqimor i pasur me antioksidantë ndihmon në parandalimin e kancerit.
Për më tepër, ka shumë studime që tregojnë se antioksidantët luftojnë qelizat e radikalëve të lirë dhe parandalojnë dëmtimin oksidativ të trupit.
Hulumtimet tregojnë se misri i zier përmban më shumë antioksidantë se misri që nuk është i zier.
Misri si një lëndë ushqyese miqësore për zemrën
Sipas hulumtimeve, vaji i misrit ka një efekt antiaterogjen në nivelet e kolesterolit dhe në këtë mënyrë redukton rrezikun e sëmundjeve të ndryshme kardiovaskulare.
Përveç kësaj, misri është një lëndë ushqyese e shëndetshme për zemrën për shkak të përmbajtjes së pasur të folatit dhe bagasit.
Misri parandalon aneminë
Sot, anemia është një sëmundje e madhe, e cila shihet më së shumti për shkak të mungesës së vitaminës B12 dhe acidit folik në trup.
Trupi ka nevojë për hekur dhe folate për të krijuar qeliza të reja të kuqe të gjakut. Këto substanca gjenden në misër, gjë që mund të parandalojë aneminë. Nëse keni anemi, mund të zvogëloni efektet e sëmundjes duke konsumuar misër.
E pasur me fibra
Misri është një lëndë ushqyese e përdorur në dietat pasi plotëson 19 për qind të fibrave të nevojshme për trupin në vetvete.
Gjithashtu ul nivelet e larta të kolesterolit dhe zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë për shkak të përmbajtjes dhe efekteve të tij.
Një dietë e pasur me fibra është po aq e mirë sa ari për shëndetin e sistemit tuaj të tretjes. Konsumimi i ushqimeve me fibra të lartë ju mban të ngopur për një kohë më të gjatë, rregullon tretjen tuaj dhe rrit shëndetin e zorrës së trashë.
Konsumimi i ushqimeve me fibra të lartë do t’ju ndihmojë gjithashtu me një sërë çështjesh, nga kanceri te sëmundjet e zemrës, nga kapsllëku te shëndeti i zorrëve, nga steatoza e mëlçisë te obeziteti dhe nga shëndeti i zemrës te ekuilibri i sheqerit.
Për këtë arsye, është shumë e rëndësishme që të keni një program ushqimor të mbushur me ushqime të pasura me fibra. Fibra gjithashtu ndihmon në parandalimin e kapsllëkut dhe uljen e niveleve të kolesterolit.
Mund të them gjithashtu se ushqimet me fibra të larta janë arma juaj sekrete për të humbur peshë dhe për të mbajtur peshën në ekuilibër. Fibrat shtypin grelinën, e cila njihet si hormoni i urisë në stomakun tonë. 
Nëse konsumoni më shumë fibra, do të thotë se do të jeni të ngopur për periudha më të gjata ndërmjet vakteve. Fibra gjithashtu e mban sheqerin në gjak të qëndrueshëm, kështu që insulina, e cila është hormoni i ruajtjes së yndyrës, nuk është jashtë kontrollit.
Zgjedhja e misrit tuaj
Misri është një ushqim që mund të gjendet lehtësisht në pazaret dhe tregjet në të gjithë botën. Ju gjithashtu duhet të konsideroni konsumimin e misrit të freskët në vend të misrit të ngrirë.
Gjithashtu sigurohuni që lëvozhga të mos jetë tharë kur blini misër të freskët dhe përpiquni ta konsumoni brenda pak ditësh pas blerjes për të shfrytëzuar sa më shumë vlerat e tij ushqyese.