Sallatë tradicionale greke

Disa receta i rezistojnë kohës për një arsye, ato janë të shijshme! Kjo sallatë tradicionale greke është e shëndetshme, e freskët dhe shumë e lehtë për t'u bërë

Sallatë greke

Sallata greke ka më pak kalori dhe lëndë ushqyese, ajo ju siguron një dozë të shëndetshme të vitaminave A dhe C, poashtu kalium dhe hekur. Kjo sallatë përmban nutrientë bimorë dhe antioksidantë, të cilët kanë përfitime të shumta shëndetësore.

Djathi feta, kur krahasohet me djathërat e tjerë, ka sasi më të ulët në kalori dhe yndyrë. Gjithashtu përmban sasi të lartë të vitaminave B, fosforit dhe kalciumit.

Ilustrim

Për këtë recetë do t’ju nevojiten këta përbërës:

Për sallatën:

1 kile domate të prera në katërsh ose gjysma, varësisht madhësisë

1 trangull i qëruar, i pastruar dhe i prerë në copa

1 spec jeshil i prerë në vija ose kubikë

1 spec zile të kuqe të prerë në vija ose kubikë

1 qepë e kuqe e prerë në rrathë

1 bllok djathë feta, i prerë në kubikë

1 filxhan ullinj

Për salcën:

3 lugë gjelle vaj ulliri

3 lugë gjelle uthull të bardhë

2 lugë gjelle rigon të thatë

lëngu i gjysmë limoni

kripë dhe piper për shije

Udhëzimet

Përziejini të gjithë përbërësit për salcë. Shtoni kripë dhe piper për shije.

Në një enë hidhni të gjithë përbërësit për sallatën, përveç djathit feta.

Hidhni sipër salcën dhe përzieni.

Përzieni djathin feta.

Nëse dëshironi, shërbejeni me bukë të freskët.

Ilustrim

 

Shija e redaktorit

Nora Gjakova fiton medaljen e bronztë në Paris

Nora Gjakova e ka fituar medaljen e argjendtë në Grand Slamin e Parisit, që është e treta nga Franca për Kosovën. Gjakova e fitoi duelin...

Distria e fiton medaljen e bronzt në Grand Slamin e...

Distria Krasniqi ka fituar medaljen e bronztë në Grand Slamin e xhudos që po mbahet në Paris. Xhudistja kosovare fitoi me waz-ari ndaj xhudistet nga...

Shkruan Romeo Çollaku, përkthyesi i romanit “Lugina e lumit Issa”...

Përkthyesi i librit, Romeo Çollaku, ndan me lexuesit historinë e “Lugina e lumit Issa” shkruar nga autori polak Czesław Miłosz. Nga ROMEO ÇOLLAKU Romani Lugina e lumit...

Të fundit nga rubrika