Presidenti Joe Biden ka mbajtur të mërkurën një konferencë mbi urinë, ushqyerjen dhe shëndetin, e para nga Shtëpia e Bardhë që nga viti 1969. Ajo konferencë, nën Presidentin Richard Nixon, ishte një moment kyç që ndikoi axhendën e politikës ushqimore të SHBA për 50 vjet shkruan AP news.
Konferenca e organizuar nga Nixon, një republikan, çoi në një zgjerim të madh të Programit të Ndihmës Suplementare të Ushqyerjes, i njohur zakonisht si pulla ushqimore, dhe i dha shkas programit Gratë, Foshnjat dhe Fëmijët , i cili i shërben gjysmës së foshnjave të lindura në SHBA duke ofruar nënat e tyre me këshilla prindërore, mbështetje për ushqyerjen me gji dhe ndihmë ushqimore.
Konferenca e këtij viti e organizuar nga Biden, një demokrat, fokusohet në qëllimin e tij për t’i dhënë fund pasigurisë ushqimore për të gjithë amerikanët deri në fund të dekadës. Ai gjithashtu kërkon të promovojë ushqimin e shëndetshëm, ushqimin e mirë dhe aktivitetin fizik, në mënyrë që më pak njerëz të preken nga diabeti, obeziteti, hipertensioni dhe sëmundje të tjera të lidhura me dietën.
Përpara konferencës, administrata e Biden publikoi një listë me më shumë se 8 miliardë dollarë angazhime për kauzën nga kompanitë private, fondacionet bamirëse dhe grupet e industrisë. Ato variojnë nga donacionet e drejtpërdrejta deri te kontributet në natyrë të shërbimeve dhe përfshijnë:
—Një angazhim prej 20 milionë dollarësh nga kompania farmaceutike Novo Nordisk për të përmirësuar aksesin në ushqime të shëndetshme dhe hapësira të sigurta për aktivitet fizik në komunitetet e margjinalizuara.
—Një angazhim prej 3.85 milionë dollarësh nga zinxhiri i dyqaneve ushqimore Publix për të furnizuar me ushqim bankat lokale të ushqimit dhe për të krijuar depo ushqimore të lëvizshme falas.
— 22 milionë dollarë nga kompania ushqimore Danone për të financuar një program për të ndihmuar “të paktën 300 milionë amerikanë të ndërtojnë zakone më të shëndetshme diete”.
—Një angazhim nga zinxhiri i dyqaneve ushqimore Meijer për të ofruar deri në 10% zbritje për të nxitur përdoruesit e programit SNAP për të blerë fruta dhe perime.
Disa nga qëllimet e konferencës tingëllojnë të kujtojnë nismën Let’s Move të ish-zonjës së parë Michelle Obama për të trajtuar obezitetin në fëmijëri dhe për të promovuar ushqimin e shëndetshëm, duke theksuar nevojën për qasje në ushqim dhe ushtrime më të mira, më të shëndetshme.